Góc Tư vấn
{Mách} Vitamin C có nhiều trong thực phẩm nào?
Vitamin C là một trong 13 loại vitamin thiết yếu cho cơ thể con người. Bên cạnh việc là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin C rất quan trọng để duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Nhưng cơ thể lại không thể tự xuất vitamin C, cho nên chúng ta phải tự bổ sung vitamin C.
Tuyệt vời là xung quanh chúng ta có rất nhiều thực phẩm giàu vitamin C để bạn có thể cung cấp và bổ sung dưỡng chất quan trọng này vào thực đơn ăn uống hàng ngày của mình.
Sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu những thực phẩm nào giàu vitamin C nhé
-
Ổi
Đứng số một trong danh sách những thực phẩm giàu vitamin C chính là quả ổi. Quả ổi chứa lượng vitamin C gấp 4 lần so với quả cam. Ổi cũng giàu vitamin A, axit folic và các chất khoáng: kali, đồng, mangan. Ổi còn chứa nhiều chất xơ, ít chất béo bão hòa, ít cholesterol và muối natri. Cứ 100g ổi thì có khoảng 200mg vitamin C.
-
Ớt chuông
Ớt chuông đặc biệt là ớt chuông màu đỏ là một nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời. Cứ 100g ớt chuông đỏ lại có 140mg vitamin C, tỉ lệ này ở ớt chuông xanh là 80mg. Ngoài ra, ớt chuông còn rất giàu vitamin A, vitamin B6, vitamin E và folate. Chỉ với nửa cốc ớt chuông sống, bạn hoàn toàn có thể cung cấp đủ cho cơ thể dinh dưỡng của cả 1 ngày.
-
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh được gọi là “siêu” thực phẩm hỗ trợ cho hệ miễn dịch và giúp chống lại ung thư. 100g súp lơ xanh có chứa 89mg vitamin C, ngoài ra súp lơ xanh cũng giàu beta-carotene, carotenoid, vitamin B (gồm cả folate), canxi, kẽm và chất xơ. Súp lơ xanh nên được luộc hoặc hấp để giữ lại lượng vitamin, nếu không thì có thể làm mất đi các thành phần hiệu quả cho sức khỏe.
-
Quả kiwi
Theo các chuyên gia, quả kiwi là một loại trái cây dinh dưỡng nhất thế giới, 100g kiwi có chứa khoảng 70mg vitamin C, ngoài ra nó còn có kali, chất chống oxy hóa, axít béo omega-3. Mặc dù Việt Nam không thể trồng được kiwi nhưng hiện tại bạn hoàn toàn có thể mua được loại trái cây này ở những cửa hàng trái cây nhập khẩu
-
Quả dâu tây
Quả dâu tây chứa rất nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa, nó chứa lượng vitamin C khiêm tốn vào khoảng 80mg cho 100g quả dâu tây. Quả dâu tây nên được ăn sống thì lượng vitamin C trong dâu tây mới có thể giữ được lâu dài.
-
Quả đu đủ
Quả đu đủ được mọi người quen thuộc, nó chứa lượng vitamin C khoảng 62mg cho 100g. Nó cũng là một loại trái cây chứa nhiều chất chống oxy hóa như carotene và flavonoid, vitamin A và folat. Đu đủ được cho là giảm nguy cơ ung thư đại tràng và ung thư cổ tử cung. Trái cây vùng nhiệt đới này cũng chứa men papain, một loại men rất tốt cho đường tiêu hóa và hỗ trợ cho hệ thống men khác hấp thu tối đa thực phẩm ăn vào cơ thể.
-
Quả cam
Quả cam cùng với các loại quả nhóm cam quýt khác được biết là nguồn cung cấp dồi giàu vitamin C, đây được gọi là “trái cây mùa đông” vì nó là vũ khí lợi hại chống lại cảm cúm mùa lạnh. Vitamin C trong cam vào khoảng 50mg cho 100g, được biết là giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, qua đó làm giảm nguy cơ ung thư. Trái cây họ cam quýt cũng cải thiện tuần hoàn máu, giảm thấp lượng cholesterol. Cũng nên nhớ là hiệu quả tốt hơn khi ăn trái cây so với chỉ uống nước ép.
-
Cải bó xôi
Cải bó xôi là một nguồn vitamin C tuyệt vời, đặc biệt là nếu ăn sống. Một chén rau bina thô phục vụ 325% giá trị hàng ngày của bạn về chất dinh dưỡng này. Ngoài ăn sống, bạn có thể ép nước, làm sinh tố, salad hay nấu ăn. Hơn nữa, đây là một nguồn giàu vitamin A, folate và các khoáng chất khác nhau, bao gồm canxi, mangan, kali và sắt.
-
Súp lơ trắng
Tuy không giàu vitamin C bằng súp lơ xanh nhưng súp lơ trắng cũng là 1 nguồn vitamin C dồi dào nên cho vào thực đơn hàng ngày. Súp lơ rất giàu vitamin và khoáng chất khác nhau, bao gồm vitamin C. Một nửa chén súp lơ thô chứa 43% nhu cầu hàng ngày của bạn về loại vitamin này. Ngoài ra, nó là một nguồn tuyệt vời của vitamin K, folate và vitamin B6. Khi nói đến khoáng chất, nó là một nguồn kali và mangan tốt.
Một số viên uống bổ sung vitamin C rất tốt mà bạn có thể tham khảo:
>>> Xem chi tiết: – Viên uống bổ sung vitamin C Healthy Care Vitamin C 500mg
>> Xem chi tiết:- Viên uống bổ sung Vitamin C Bio C Blackmores
>> Xem chi tiết:- Kẹo dẻo bổ sung Vitamin C và Kẽm Nature’s Way Kids Smart Vita Gummies
>> Xem chi tiết:- Viên nhai tăng đề kháng cho bé Healthy Care Kids Zinc + Vitamin C
Kết luận:
Mặc dù rất dễ để có thể bổ sung vitamin C. Tuy nhiên, những người có chế độ ăn uống mất cân bằng, những người hút thuốc chủ động, những người hút thuốc thụ động được khuyến nghị nên uống thêm vitamin C vì nếu lượng vitamin C trong cơ thể quá thấp có thể gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng và dẫn đến một căn bệnh có thể gây tử vong.
VuahangUc chuyên xách tay các mặt hàng Vitamin và thực phẩm chức năng của Úc về Việt Nam với uy tín, sản phẩm đảm bảo. Ngoài ra, giá thành sản phẩm của chúng tôi luôn rất cạnh tranh trên thị trường. Chính sách vận chuyển nhanh và linh hoạt sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng trên toàn quốc.
Vuahanguc cam kết bán hàng chính hãng, chuẩn nguồn gốc 100% Australia
- Hotline: 0989462282
- Website: https://vuahanguc.com/
- Email: [email protected]
- Fanpage: https://www.facebook.com/vuahangaustralia/
> Xem thêm:
[Hỏi – Đáp] Vitamin C của Úc loại nào tốt nhất
{Tôi hỏi- Bác sĩ trả lời} Nên uống vitamin C vào lúc nào trong ngày
